Американский стартап разработал свинину, позиционируя ее как "халяльную"

 

В сети появилась информация о новой разработке стартапа Impossible Foods — компания создала полностью искусственную свинину из которой можно сделать фарш или колбасные изделия. Разработчики считают, что данная “ненастоящая” свинина считается и кашерной, и халяльной.

По данным американского издания Bloomberg, альтернативная свинина от Impossible Foods включает в себя сою, небелковую часть гемоглобина генно-модифицированных дрожжей, а также кокосовое масло. При этом компания-разработчик официально заявила о том, что их новый продукт не содержит в себе глютен, антибиотики, а также животные гормоны.

Яндекс поиск