Мусульмане научили рыцарей-тамплиеров гигиене

Средневековые крестовые походы чаще всего ассоциируются с рыцарским орденом тамплиеров, известных своей жестокостью в отношении населения Ближнего Востока. Однако это не мешало тамплиерам перенимать всё лучшее от мусульман, у которых они учились, в том числе, и гигиене.

 

Продолжительность жизни тамплиеров — это одна из многих загадок, окружавших этот знаменитый рыцарский орден с самого момента его появления в 1118 году. Его члены доживали до 70 лет, что было крайне необычно для тех времен, учитывая, что средняя продолжительность жизни в Средние века составляла от 25 до 40 лет.

Тамплиеры

Гуго де Пейн, основатель ордена, скончался в возрасте 66 лет. И его пример не единственный: Жак де Моле, последний Магистр ордена Тамплиеров, был сожжён заживо в 70 лет. Жоффруа де Шарни был казнён в возрасте 63 лет.

Долгое время ходили слухи и предположения, что тамплиеры нашли волшебный напиток, продлевающий жизнь. Однако секрет их оказался прост и заключался в правильном питании и гигиене. Несколько лет назад исследование доктора медицины Франческо Франсекки (Francesco Fransecchi) и его группы раскрыло тайну тамплиеров. Результаты исследования были опубликованные в международном научном журнале «Заболевания органов пищеварения и печени» («Digestive and Liver Disease»).

Соблюдение диеты

Еда

Тамплиеры сочетали диету монаха с активной жизнью рыцаря, который не мог выполнять свои обязанности на переполненный желудок. Они считали, что переедание приводит к проблемам со здоровьем.

Исследователи говорят, что образ жизни тамплиеров можно назвать «предтечей средиземноморской диеты». Они ели мало мяса (два раза в неделю), много бобовых, рыбы и свежих фруктов, что оказывало положительное влияние на микрофлору кишечника и помогало им бороться с сердечнососудистыми заболеваниями.

Франческо Франсекки утверждает, что в ордене была запрещена охота, а большое значение придавалось потреблению рыбы, поэтому тамплиеры занимались её разведением. Ещё одним неизменным ингредиентом было оливковое масло, которое в настоящий момент неразрывно связано с диетой и в целом культурой Средиземноморья. Воду тамплиеры обыкновенно разбавляли апельсиновым соком «для достижения антибактериального эффекта».

Строгая гигиена

Вода

Помимо строгой диеты, тамплиеры также неукоснительно соблюдали правила гигиены. Соблюдалась дисциплина за столом. Вся трапезная и в частности скатерть всегда должны были быть чистыми. Перед едой тамплиеры мыли руки, чтобы предотвратить распространение инфекций. Этот обычай рыцари переняли у своих врагов-арабов, которые поддерживали самые высокие стандарты личной гигиены, поскольку Ислам уделяет особое внимание как чистоте духовной, так и физической.

Обычаи воинов-монахов сильно отличались от обычаев остальных средневековых людей. В ту эпоху даже короли нередко панически боялись воды и пренебрегали мытьём, поскольку полагали, что вода открывает поры на коже и через них грязь и инфекции проникают в тело.

Гигиена и диета и являются основным объяснением необыкновенного долголетия тамплиеров. В качестве вывода в исследовании команды итальянских учёных говорится, что «необходимо учиться на опыте предков».

По материалам публикации ABC, переведённой на ИноСМИ

Понравился материал? Пожалуйста, расскажите об этом окружающим, сделайте репост в соцсетях!

Читайте нас в Телеграм: t.me/newislamru